עמוד הבית » מבערי גז לתנור אבן – טאבון מקצועי וביתי

מבערי גז לתנור אבן – טאבון מקצועי וביתי

מבערי גז לטאבון מקצועי:

בשימוש מקצועי בחירת מבער גז נכון ומתאים לטאבון חשובה ביותר.
עוצמה וגובה להבה שיניבו תוצאות מרשימות ברמה הקולינרית, אחידות בבישול וחשוב לא פחות – חיסכון משמעותי בחשבון הגז בשוטף.. אלו העקרונות לאורם נבחן את המבער המתאים ביותר לטאבון הנבחר. בדומה לרכישת מדפסת רצוי שלא להתרשם ממחיר רכישה נמוך ולשלם ביוקר על תפעול שוטף..

אנו גאים לייצג בלעדית את החברות המובילות באיטליה בתחום מבערי הגז המקצועיים לטאבונים:

Millberg SPITFIRE
מבער גז מתקדם בניפוח חמצן – אמין, עוצמתי וחסכוני. מומלץ רשמית על ידי חברת VALORIANI.
מעוצב במיוחד לתנורי טאבון ומיוצר על ידי חברת MILLBERG האיטלקית, המבער יוצר תערובת חמצן וגז אופטימלית הנדחסת בלחץ באמצעות מפוח לחלל הטאבון בלהבה גבוהה ונשלטת, עוצמת חום מרשימה וחיסכון משמעותי בצריכת הגז. חוד החנית של מבערי הגז לטאבון.

תפעול – אוטומטי לחלוטין, מאפשר לטבח להתרכז בבישול ולא בתפעול.
• לוח בקרה אלקטרוני נוח, ברור ואמין.
• שליטה אוטומטית/ידנית מדוייקת בטמפ' העבודה הרצויה.
• תחזוקה מינימלית

בישול – עוצמת חום מרשימה וגובה להבה נשלט.
• תפוקת חום גבוהה ביותר – חימום מהיר ואחיד.
• להבה גבוהה ונשלטת מחליפה הסקה בעץ עם אפקט חריכה אופטימלי לבישול מגוון.
• הלהבה הגבוהה מאפשרת תנועת אויר חם (Convection) אופטימלית בכיפת התנור ממש כמו בעבודה עם עץ.

ניהול – חיסכון משמעותי בצריכת אנרגיה.
• חיסכון של עד 30% מתצרוכת הגז בהשוואה לשימוש במבער אטמוספרי יעודי.
• חיסכון של עד 50% מתצרוכת הגז בהשוואה לשימוש במבער "חלילים/קנים" פרימיטיבי.


מבערי גז לטאבון ביתי:

בחירת מבער גז מתאים לטאבון ביתי חשובה ביותר על מנת להפיק מתנור האבן תוצאות משביעות רצון והנאה לאורך שנים וכל זאת בלחיצת כפתור..
מיוצרים באיטליה על ידי חברת Avanzini מהמובילות בענף מעל 50 שנה.

נוחות ובטיחות – 450 מעלות בקצה האצבע שלך..
• הצתה אלקטרונית בלחיצת כפתור, שליטה בגובה הלהבה באמצעות בורר מצבים בלוח שליטה אלגנטי.
• חיבור למערכת גז ביתית בלחץ 30mbar.
• טרמוקפל – ברז בטיחות חשמלי לסגירת זרימת הגז במקרה ואין להבה.
• אין צורך בחיבור למערכת החשמל.
• מיועד להתקנה בבית או בגינה (Indoor/Outdoor).

ביצועים – תפוקת חום מיטבית עם להבה גבוהה
• תפוקת חום גבוהה ביותר – חימום מלא ואחיד ל 300 מעלות בפחות מ 45 דק'.
• להבה גבוהה מחליפה הסקה בעץ עם אפקט חריכה אופטימלי לבישול מגוון.
• הלהבה הגבוהה מאפשרת תנועת אויר חם בחלל התנור ממש כמו בעבודה עם עץ.

חיסכון – בצריכת אנרגיה.
• מבער גז אטמוספרי – יוצר תערובת חמצן וגז אופטימלית ליצירת חום גבוה ביותר, להבה גבוהה ובהירה ובתצרוכת גז חסכונית ביותר.

דגמים מומלצים:
P1 – מבער בעל ראש יחיד, לתנורי אבן / טאבון 80-100 ס"מ קוטר פנימי.
P2– מבער בעל ראש כפול, לתנורי אבן / טאבון 100-120 ס"מ קוטר פנימי.